مرحبا عزيزتي سنقدم وصفات بالدجاج المسحب اللذيذ، من المعروف أنه مفضل للعديد من الناس وخاصة الأطفال لذلك سنقدم لكي وصفات شهية ورائعة، من موقعنا الواحة حيث كل جديد.
وصفات بالدجاج المسحب

صدور الدجاج بالفرن
مكونات الوصفة:
• كيلو صدور دجاج جاهزة
• ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
• ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة
• ملعقة صغير من الزنجبيل المبشور
• ملعقة كبيرة من عصير الليمون
• ملح وفلفل اسود (حسب الرغبة)
• ملعقة صغيرة خل
• 5فصوص ثوم مبشور
طريقة التحضير:
1) قومي بغسل صدور الدجاج جيدا بالليمون والملح ثم جففيها وقومي بعمل فتحات بالسكينة بصدور الدجاج
2) في وعاء قومي بوضع جميع المكونات التي ذكرناها سابقا مع صدور الدجاج وقلبي المكونات معا جيدا حتي تمتص صدور الدجاج التتبيلة، واتركيها يوم كامل للحصول على طعم افضل
3) ضعي صدور الدجاج في صينية متوسطة ثم ادخليها الفرن واتركيها حتي تنضج ثم اشعلي الشواية حتي يحمر لونها
4) جاهزة للتقديم مع إضافة مكرونة أو بطاطس مقلية حسب الرغبة وصحة وعافية.
دجاج مسحب بالخضار
مكونات الوصفة:
• دجاجة مخليه من العظم
• 2حبة من البصل المقطع
• 2حبة طماطم مقطعه
• 2حبة جزر شرائح
• 2حبة بطاطا
• حبة من الفلفل الرومي
• 2حبة من الفلفل الحار
• 5فصوص ثوم مفروم
• قطعة من الجنزبيل
التوابل:
• ملعقة من صلصة الفلفل الحار
• ورق غار
• ملعقة كبيرة من الملح
• ملعقة كبيرة من الكاتشب
• نصف ملعقة بهارات مشكلة
طريقة التحضير:
اغسلي الدجاجة جيدا بالملح والليمون ثم قومي بإحضار قدر وضعي به ماء ثم قومي بسلق الدجاجة مع إضافة ورق غار وجنزبيل بالماء واتركيها حوالي 15دقيقة
قومي بإحضار صينية ووزعي البصل والبطاطا والطماطم والفلفل ثم ضعي الدجاجة فوق الخضار وادهنيها بالصلصة الحارة والثوم المفروم والبهارات وأيضا عصير الليمون وقلبي جميع المكونات معا ثم ادخليها الفرن واتركيها حتي تنضح ويحمر لونها
جاهزة للتقديم مع صحن جرجير أو طبق مخلل وصحة وعافية.
وصفات بالدجاج المسحب
طاووق بالخضار
مكونات الوصفة:
• كيلو طاووق
• حبة كبيرة من البصل
• حبة من الفلفل الملون
• جبنة موزاريلا
• كوب فطر
• كوب ذرة
• ملعقة زيت
طريقة التحضير:
1) قومي بإحضار صينية على درجة حرارة متوسطة ثم ضعي الزيت وقومي بوضع البصل والفلفل المقطع شرائح ثم نقلبهم معا بضع دقائق حتى تذبل المكونات معا
2) ضيفي الطاووق فوق الخضار والفطر والذرة واستمري بالتقليب حتي تنضج ثم ضعي الجبنة الموزيلا ونخلطها
3) جاهزة للتقديم ويمكنك إضافة خبز طازج وصحة وعافيه.
أقرأ أيضا:
- وصفات أكل بالدجاج سهلة
- وصفات اكل بالدجاج المسحب
- وصفات أكل سريعة بدون لحم أو دجاج
- طبخات صدور دجاج سهلة
- فاهيتا دجاج صحي
قدمنا لكي وصفات بالدجاج المسحب الشهية قومي بتجربتها إن أعجبتك، لمزيد من الوصفات توجهوا للصفحة الرئيسية من موقعنا الواحة حيث كل جديد ومتنوع من جميع مطابخ العالم.





