دراسة جدوي مشروع محل بيع الحلويات بالتفاصيل

إن مشروع محل بيع الحلويات من المشاريع المربحة والمضمونة، فهناك الكثير من المشروعات الصغيرة التي يمكن أن يقوم بها الجميع، بحيث لا تحتاج إلى رأس مال كبير وكذلك متطلباتها سهلة ومتوفرة، كل ما عليك هو أن تبحث عن مشروع تستطيع من خلاله أن تجني الأرباح المناسبة بأقل التكاليف والمتطلبات، وهذا يتوقف على دراسة جدوى المشروع الذي تريده، وبذلك يمكن تحديد كل شيء بإحترافية، ومن ضمن المشاريع الرائعة التي يمكن القيام بها برأس مال مناسب هو محل بيع الحلويات، فهو من المشاريع الناجحة بسبب كونه يقدم المنتجات التي يحتاج إليها الزبائن، بسبب كونه يعتمد على الحلويات الشرقية والغربية والتي يفضلها الجميع، لذلك فلابد من الإلمام بكافة المعلومات المطلوبة التي من خلالها يمكن القيام بمشروع محل بيع الحلويات، ويأتي ذلك من خلال دراسة جدوى لمعرفة أهم العوامل المؤثرة في نجاح هذا المشروع والقيام به على أسس معينة تساعد في عوامل نجاحه، لذلك نقدم لكم دراسة جدوى لمشروع الحلويات.

دراسة جدوي مشروع محل بيع الحلويات:

مستلزمات المشروع:

شراء الحلويات: هناك شقين عل حسب تصنيعك للحلويات أو عدم ذلك، فإن لم تكن ستقوم بصناعة الحلويات إذا يجب عليك العثور علي أكثر من مصدر لكي تحصل على الحلويات الشرقية والغربية بأنواعها المختلفة.

ثلاجات للعرض: تحتاج لثلاجات لكي تعرض بداخلها الحلويات لكي تحافظ عليها من التلف والهدر، بسبب كون الثلاجات جيدة لعملية الحفظ، كذلك يجب أن تكون مجهزة بشكل يجعل عرض ما بداخلها واضح للزبائن.

أرفف للعرض: يجب ان توفر بالمحل أرفف للعرض ويفضل ان تكون زجاجية لكي يري الزبائن ما بداخلها من حلويات مختلفة.

المحل: تحتاج الى محل في مكان حيوي به الكثير من المارة او في شارع رئيسي ويفضل ان تكون منطقة جيدة التهوية والشارع يكون بمساحة واسعة بما يكفي ليسهل عليك القيام بعملك وعرض ما لديك ولتسهيل وصول الزبائن ودخول البضاعة للمحل ويفضل ان تكون المساحة بداية من 30 متر مربع، لكن التنظيم الجيد مهم بكل تأكيد.

المرافق: يجب ان يكون المحل مزود بمرافق مثل الكهرباء والماء فهم من الامور الضرورية، فالكهرباء تحتاج اليها لتشغيل الاجهزة الكهربائية والثلاجات، كذلك الماء لعملية النظافة أو تصنيع الحلويات.

جهاز تكييف: توفير تكييف بالمحل لكي يساعدك في الحفاظ على الحلويات الخاصة بك، كذلك سيشعر العملاء بالراحة خلال فترة تواجدهم في المحل.

مستلزمات التغليف: تحتاج الى بعض ادوات التغليف مثل ماكينة تقطيع الاسترتش مع رولات الاسترتش، كذلك الى اطباق ورقية وشنط وأكياس للتغليف ويفضل ان يكون عليها اسم المحل الخاص بك وبياناته لتساعدك في الدعاية للمحل وكذلك ستحتاج إلي علب كرتونية لوضع الحلويات بها.

أدوات البيع: تحتاج ماكينة كاشير وكذلك ستحتاج الى ميزان ويفضل ان يكون ميزان ديجيتال ويتم وضعه في مكان جيد يظهر للزبون للتأكيد على المصداقية.

أدوات نظافة: تحتاج الى ادوات نظافة كي تعمل علي نظافة المحل باستمرار، فنظافة المحل ضعها في المقام الأول لديك.

التراخيص:

• تحتاج إلي إنهاء أوراق ترخيص المحل والتوجه إلي السجل التجاري والبطاقة الضريبية.
• كذلك شهادة الصحة حتى لا يتوقف مشروعك بسبب المخالفات القانونية.

ديكور المحل:

الطلاء: عليك بطلاء المحل بألوان فاتحة وجذابة لكي تعمل علي تفتيح المحل، وكذلك جذب الزبائن لك واجعلها غير مكلفة كثيراً.

الأرضية: يجب أن تكن من السيراميك لكي يساعدك ذلك علي عملية النظافة وكذلك سهولة الحركة.

الواجهة: وضع لافته باسم المحل مع إضاءة جيدة لكي تجذب الزبائن لك من مختلف الأعمار.

الراحة: عليك بشراء كراسي لراحة الزبائن أثناء وقت الشراء مع وجود شاشة عرض لتشغيل التلفاز عليها.

أرفف: توفير بعض الأرفف لوضع وعرض منتجاتك المختلفة من الحلويات والشوكولاتة للزبائن.

ترتيب المحل: من أساسيات المشروع هو تنظيم المحل وترتيبه جيداً لكي تسهل علي الزبائن عملية الشراء.

التسويق:

اللافتة: عليك بوضع لافتة كبيرة بها اسم المحل مع إضاءة جيدة وعالية لكي تجذب الزبائن.

كروت: قم بطباعة الكروت والتي تحتوي علي منتجات المحل ثم قم بتوزيعها مع المنتجات والحلويات.

أكياس وشنط: قم بطباعة اسم المحل علي الشنط وكذلك كافة التفاصيل مثل العنوان والأرقام للتواصل أو الشكاوي.

كروت ومنشورات: قم بطباعة بعض الكروت والأوراق وتوزيعها علي المارة أو في الأماكن المزدحمة، لكي يتعرف الناس علي محلك وما تقدمه.

عوامل نجاح المشروع:

النظافة:

• عليك الحفاظ على نظافة المكان جيداً لكي يبقى برائحة طيبة.
• اعمل علي طرد الذباب والحشرات، لكي لا يتجنب الزبائن المحل.

الاعلان: قم بالتسويق لمشروعك بشكل جيد كما وضحنا لك، كذلك يُفضل أن يكون اسم المكان على أدوات التغليف الخاصة بك.

الأسعار: قم بتقديم سعر تنافسي ولكي لا يتعارض مع الربح الخاص بك.

التوصيل: اذا كنت بمكان يصلح به التوصيل للمنازل فعلي الفور قم بذلك.

الاستهداف:

• استهدف جمهور مناسب للمنتجات التي ستقدمها.
• قدم الجودة التي تتناسب مع الزبائن الذي ستفتتح محلك في منطقتهم.

الجودة: قدم منتجات بجودة جيدة، كذلك حافظ على أن تكون مناسبة للسعر.

المنتجات: وفر منتجات متعددة بمحلك ووفر كل المنتجات المطلوبة والتي يطلبها الزبائن لكي يكون لديك اكثر من مصدر للربح من خلال المحل الخاص بك.

وسائل الترفيه: قم بتوفير وسائل الترفيه للزبائن وتسليتهم وقت تحضير طلباتهم لأن بعض الطلبات مثل الحلويات المشكلة والتورتة تحتاج الى وقت لكي يتم تحضيرها وتغليفها.

البضاعة: عليك التعامل مع المصانع ومصادر البضاعة مباشرة لكي يرتفع لديك الربح بقدر الإمكان.

توزيع الكهرباء:

• قم بتوزيع الكهرباء جيداً فى المحل لكي تستطيع التحكم في أماكن الثلاجات.
• كما ان الاضاءة الجيدة ستساعد على جذب انتباه الزبائن للمنتجات.

في الختام تحدثنا عن دراسة جدوي لمشروع محل بيع الحلويات من خلال موقعنا، وناقشنا جميع التفاصيل عن المشروع، لكي ينتبه إليها الجميع من القائمين علي هذا المشروع ومعرفة كل التفاصيل المهمة، ومن لديه الرغبة في إقامة المشروع الالتزام التام بكل ما تحدثنا عنه من خلال موقعنا ” الواحة “.